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Paradores en La Rioja |
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junto a la catedral, levantado por Santo
Domingo para acoger a los peregrinos que
recorrían el Camino de Santiago.
De estilo regio y elegante, posee salones
majestuosos y un vestíbulo repleto de arcos
góticos y artesonados de madera.
Entorno cálido, armonioso y equilibrado,
adecuado también para actos y
reuniones sociales.
En el restaurante se pueden degustar los
pimientos del Piquillo rellenos, el bacalao a
la riojana y la menestra de verduras de la
Ribera, además de los excelentes vinos de
la Rioja.
contrasta armoniosamente con las dulces
aguas del río Ebro y el Valle del Cidacos.
La densa vegetación del jardín, lleno de flores
y palmeras, se inserta en uno de los conjuntos
históricos y artísticos más importantes de
La Rioja.
Los salones de trabajo se caracterizan por la
amplitud y unas instalaciones modernas y
funcionales.
La cocina riojana se basa en la calidad de los
productos de su huerta, destacando la
menestra de verduras, pochas, chuletillas
con pimientos y peras o melocotón al vino.
San Francisco, a 800 metros del centro
histórico de Santo Domingo de la Calzada.
El edificio consta de tres partes claramente
diferenciadas: iglesia, taller-museo y hospedería,
siendo esta última la que tras la restauración ha
sido convertida en Parador.
Por su ubicación en plena ruta jacobea, es
un lugar idóneo para practicar turismo rural,
deportes como golf o senderismo y disfrutar
de la estación invernal de Valdezcaray.
Destaca su decoración de contrastes, con
tonos rojos calderos y grises azulados en
las habitaciones, con óleos de temática sacra
y obras de modernos artistas gráficos.
©2011gv-vacaciones